• Главная
  • Тарталетки с творожным сыром и оливками: идеальный перекус

Тарталетки с творожным сыром и оливками: идеальный перекус

Тарталетки с творожным сыром и оливками - это отличный выбор для здорового перекуса или легкого ужина. Этот перекус прекрасно сочетает в себе мягкий и легкий творожный сыр с насыщенным вкусом оливок. Тарталетки из французского дрожжевого теста делают блюдо красивым и более питательным. Это быстрое и простое блюдо готовится всего за несколько минут и украсит любое ваше событие. В этой статье мы расскажем все о приготовлении тарталеток с творожным сыром и оливками, а также поделимся некоторыми полезными советами.

Тарталетки с творожным сыром и оливками: идеальный перекус

Содержание

Ингредиенты для тарталеток

Для приготовления тарталеток с творожным сыром и оливками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тарталетки:
    • 1 упаковка слоеного теста (400 г);
    • 1 яйцо.
  • Начинка:
    • 200 г творожного сыра;
    • 50 г майонеза;
    • 50 г оливок без косточек;
    • зелень (по вкусу);
    • соль и перец (по вкусу).

В таблице приведено количество пищевых веществ на 100 грамм продукта:

Название продукта Калории, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
Слоеное тесто 470 7,5 21,0 55,6
Творожный
сыр 156 10,3 12,5 1,8
Майонез 300 2,4 30,0 7,2
Оливки 81 0,9 6,4 6,5

Приятного аппетита!

Ингредиенты для тарталеток

Приготовление тарталеток

Для приготовления тарталеток с творожным сыром и оливками понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм тарталеток
  • 200 грамм творожного сыра
  • 1 яйцо
  • 50 грамм оливок без косточек
  • Соль и черный перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В миске смешайте творожный сыр, яйцо, нарезанные оливки, соль и черный перец.
  3. Выложите тарталетки на противень для выпечки.
  4. Наполните каждую тарталетку приготовленной смесью.
  5. Поставьте противень с тарталетками в духовку на 10-15 минут, пока начинка не станет золотистой.

Готовые тарталетки можно украсить листьями свежих зеленых трав или дольками оливок. Этот перекус хорошо подойдет на завтрак или легкий обед.

Приготовление тарталеток

Как сделать начинку

Начинка для тарталеток с творожным сыром и оливками должна быть не только вкусной, но и сочной. Для ее приготовления Вам понадобится:

  • 150 г творожного сыра
  • 50 г оливок
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приступайте к приготовлению начинки:

  1. Творожный сыр нужно размягчить до консистенции пасты. Можно использовать специальный блендер или просто растереть творог вилкой.

  2. Чеснок пропустите через чеснокодавку и добавьте к творогу.

  3. Оливки мелко нарежьте и также добавьте к творогу.

  4. Добавьте в творог растительное масло, перемешайте.

  5. Добавьте соль и перец по вкусу и еще раз все перемешайте.

  6. Начинку можно оставить однородной или же оставить небольшие кусочки оливок для большей сочности.

  7. Начинку аккуратно разложите в уже готовые тарталетки.

Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусным перекусом в любое время дня.

Как сделать начинку

Советы по подаче блюда

Подача блюда так же важна, как и его приготовление. Именно правильная подача позволяет превратить простое блюдо в настоящее кулинарное шедевр. Вот несколько советов о том, как правильно подать тарталетки с творожным сыром и оливками:

  • Подавайте блюдо на большом белом блюде, чтобы акцент был на цвете и текстуре тарталеток.
  • Добавьте несколько листьев свежих трав, например, укропа или петрушки, чтобы придать блюду яркость и аромат.
  • Разместите тарталетки на красивом подносе, который вы можете украсить свежими цветами или фруктами, чтобы ещё больше привлечь внимание к блюду.
  • Если вы подаете тарталетки на праздничном столе, то можно украсить их гирляндами из листочков салата или зелени.
  • Не забывайте про приборы. Например, салатными вилками можно украсить блюдо и выделить его на общем фоне.
  • Можно подавать тарталетки в виде блюда на одноразовой тарелке, это упростит процесс сервировки и даст возможность поставить такие тарелки на стол в удобное для гостей место.

Возможные варианты посыпки творожных сырков:

Вариант посыпки Описание
Смесь орехов и сухофруктов Создает дополнительный вкус и текстуру
Сырой овсянный хлопья Мягкий вкус и нежная текстура
Пряная крошка Добавляет аромат и вкус
Сухарики Для большей хрустящести
Сыр Для настоящих гурманов, которые ценят насыщенный вкус и аромат сыра
Видео на тему «Тарталетки с творожным сыром и оливками: идеальный перекус»

Были ли наши ответы полезными?

Да Нет

Спасибо за ваш отзыв!

Популярное:

Оставить комментарий