Выпекать вкусные и красивые десерты – это настоящее искусство, которое может стать доступным даже для начинающих кулинаров, если у них есть правильный инструмент – настольная электрическая духовка. Однако среди разнообразных моделей духовок можно запутаться и не знать, какую выбрать. В данной статье мы расскажем об одной из лучших настольных электрических духовок для выпечки, которая поможет вам создавать великолепные десерты в домашних условиях.
Содержание
Как выбрать настольную электрическую духовку
Выбор настольной электрической духовки для выпечки может быть не таким простым, как кажется на первый взгляд. Следуйте этим рекомендациям, чтобы выбрать настольную электрическую духовку, которая подходит именно вам:
Размер и емкость: выберите духовку с той емкостью, которая соответствует вашим потребностям. Емкость духовок может варьироваться от 9 до 45 литров. Убедитесь, что духовка соответствует размерам вашей кухни и что она умещается на вашей столешнице.
Тип управления: выберите настольную электрическую духовку с управлением, которое удобно для вас. Существуют модели с механическими и электронными панелями управления. Они могут быть сенсорными или с кнопками.
Режимы работы: проверьте предлагаемые режимы работы. Как минимум, духовка должна иметь режим приготовления сверху и снизу. Дополнительные настройки могут включать гриль, конвекцию, размораживание, выпечку на пару.
Потребляемая мощность: проверьте потребляемую мощность настольной электрической духовки, чтобы убедиться, что она соответствует вашим требованиям и что у вас есть достаточно мощной сетевой розетки.
Дополнительные функции: некоторые настольные электрические духовки оснащены дополнительными функциями, такими как самоочистка, программируемые настройки, возможность мультипекарки. Выбирайте те модели, которые подходят вам.
Цена: цена настольных электрических духовок может варьироваться от нескольких тысяч до десятков тысяч рублей. Следует выбирать модели средней ценовой категории, чтобы избежать дополнительных расходов, связанных с покупкой профессиональных устройств.
Теперь вы знаете, как выбрать настольную электрическую духовку для выпечки. Убедитесь, что вы выбираете устройство, которое соответствует вашим требованиям и бюджету, и вы сможете наслаждаться высококачественной выпечкой в удобное для вас время.
Подходящий размер для кухни и бюджета
Выбор настольной электрической духовки для выпечки зависит от нескольких факторов, одним из которых является правильный размер для кухни и бюджет.
Размер
Когда выбираете правильный размер для кухни, учитывайте не только пространство, которое он займет, но и возможность использования духовки для приготовления нужных вам блюд. В зависимости от этого, вы можете выбрать одну из следующих опций:
- Маленькая духовка (20-30 литров): это лучший вариант для небольших кухонь или для тех, кто планирует использовать ее только для приготовления небольших порций пищи. Она также стоит меньше в сравнении с более крупными моделями.
- Средняя духовка (30-60 литров): Это оптимальный вариант для средних кухонь и для людей, которые часто готовят настоящие обеды и ужины. Такая духовка имеет ряд функций и компонентов, которые обычно не входят в базовую модель.
- Большая духовка (более 60 литров): Это наиболее подходящий выбор для тех, кому часто приходится готовить для большого количества людей. Также подходит для использования в кафе и ресторанах.
Бюджет
Цена настольной электрической духовки зависит от ее размера, функциональности и бренда. Чтобы выбрать подходящую модель к своему бюджету, нужно учитывать следующее:
- Дополнительные функции и опции: чем больше функций и компонентов, тем выше будет стоимость духовки.
- Размер: чем больше духовка, тем выше цена.
- Качество бренда: крупные и узнаваемые бренды обычно стоят дороже, но также гарантируют высокое качество изделия.
Главное решение, которое нужно принять при выборе настольной электрической духовки, - это определить свои потребности и бюджет, и выбрать духовку, которая подходит под эти параметры.
Регулировка температуры и времени приготовления
В настольной электрической духовке для выпечки обычно есть возможность регулировать температуру и время приготовления. Это позволяет выбрать оптимальный режим для каждого конкретного блюда.
Регулировка температуры
Настройка температуры в настольной электрической духовке для выпечки обычно осуществляется при помощи электронной панели управления. Для удобства обычно предусмотрены предустановленные режимы для разных типов продуктов - например, для пиццы, пирогов, запеканок и т.п. Также возможен ручной режим, в котором пользователь сам задает температуру. Важно учитывать, что температура внутри духовки может отличаться от температуры, которая настроена на панели управления. Поэтому для достижения необходимого результата следует проверять блюдо в процессе приготовления и, если необходимо, корректировать температуру.
Регулировка времени приготовления
Время приготовления в настольной электрической духовке для выпечки также настраивается при помощи электронной панели управления. Вместе с температурой, обычно предусмотрены предустановленные режимы для разных типов продуктов. Также возможен ручной режим, в котором пользователь сам задает время приготовления. Чтобы избежать пересушивания или недоготовленности продукта, обязательно следует проверять готовность блюда во время приготовления и, если необходимо, корректировать время. Помимо этого, многие настольные духовки для выпечки имеют функцию автоматического выключения, которая позволяет сохранить продукт в идеальном состоянии и избежать пересушивания.
Советы по настройке температуры и времени приготовления
- Если вы впервые готовите блюдо в новой настольной электрической духовке для выпечки, рекомендуется воспользоваться предустановленными режимами, а затем при необходимости корректировать температуру и время;
- Во время приготовления следует периодически проверять готовность блюда, чтобы избежать пересушивания или недоготовленности;
- Если блюдо требует подъема или опускания температуры, это нужно сделать постепенно, чтобы избежать резких изменений;
- При настройке времени приготовления следует учитывать, что продукт продолжает готовиться еще несколько минут после выключения духовки;
- Если вы хотите приготовить несколько блюд одновременно, не забудьте учесть разницу во времени приготовления и настройте таймер на каждое блюдо отдельно.
Таким образом, настройка температуры и времени приготовления очень важна для получения идеального результата при приготовлении различных блюд в настольной электрической духовке для выпечки. Следуя простым советам, вы сможете настроить духовку и готовить изумительные блюда без особых усилий.
Материалы и качество изготовления
Материалы и качество изготовления являются важными факторами при выборе настольной электрической духовки. Ведь от этого зависит не только ее долговечность, но и качество приготовления блюд. Вот что следует учитывать при выборе:
- Корпус. Он может быть выполнен из металла, керамики, алюминия или нержавеющей стали. Наиболее популярным и надежным материалом считается нержавеющая сталь, которая не подвержена коррозии и прочим повреждениям. Керамические корпуса также пользуются спросом, однако они более хрупкие и требуют бережной эксплуатации.
- Покрытие внутренней камеры. Она может быть покрыта керамикой или эмалью. Керамическая поверхность является более гладкой и прочной, однако более требовательна к уходу. Покрытие из эмали – это более практичный вариант, который не требует специального ухода.
- Нагревательный элемент. Он может быть выполнен из нержавеющей стали, керамики или кварца. Наиболее надежным и популярным выбором является нагревательный элемент из нержавеющей стали, который обладает высокой теплопроводностью и долговечностью.
- Стекло в дверце. Оно должно быть термостойким и прочным, чтобы не трескалось от перепадов температуры. Также следует обратить внимание на то, чтобы стекло было легким в уходе.
- Качество сборки и отделки. Духовка должна быть хорошо сборкой и отделанной без заусенцев и других дефектов, чтобы не было утечек тепла и других неприятностей.
Таким образом, при выборе настольной электрической духовки необходимо обращать внимание на материалы и качество ее изготовления, которые будут влиять на ее долговечность, функциональность и качество выпечки.
Дополнительные опции и функции
Лучшие настольные электрические духовки для выпечки могут иметь различные дополнительные опции и функции, которые сделают процесс выпечки еще удобнее и эффективнее. Ниже перечислены некоторые из них:
- Конвекция: этот режим приготовления обеспечивает равномерное распределение жара внутри духовки, что особенно полезно при приготовлении пирогов, печеных блюд и других изделий, требующих равномерной температуры.
- Гриль: этот режим используется для запекания мяса, рыбы и других продуктов верхним жаром, давая возможность создать румяную корочку.
- Комбинированный режим: этот режим позволяет использовать конвекцию и гриль одновременно, что помогает сделать блюда еще более сочными и вкусными.
- Самоочистка: некоторые модели духовок обладают функцией самоочистки, которая упрощает процесс очистки от жира и грязи после выпечки.
- Таймер: таймер позволит установить время приготовления, что облегчит процесс контроля процесса выпечки.
- Отсрочка старта: данная функция позволяет настроить духовку таким образом, чтобы она начала работать через определенное время, например, когда вы находитесь в офисе, а дома нужно приготовить обед.
Индикатор температуры и таймера: эта функция позволяет контролировать время и температуру приготовления, чтобы выпечка была идеальной.
Таким образом, при выборе лучшей настольной электрической духовки для выпечки необходимо обращать внимание на наличие этих или других дополнительных опций и функций, которые могут сделать процесс выпечки более удобным и эффективным.
Обзор настольных электрических духовок
Настольные электрические духовки - это компактные и удобные приборы, которые позволяют выпекать и готовить маленькие порции блюд. Для выбора лучшей настольной духовки необходимо обратить внимание на такие характеристики:
- Емкость - определяет, сколько еды можно приготовить за раз.
- Мощность - влияет на время приготовления блюд, чем выше мощность, тем быстрее готовятся блюда.
- Температурный режим - позволяет регулировать температуру приготовления блюд.
- Наличие дополнительных функций - например, функция размораживания, поддержания тепла, гриля.
- Размеры - определяют, сколько места займет духовка на кухне.
Среди наиболее популярных моделей настольных электрических духовок можно выделить:
| Модель | Емкость, л | Мощность, Вт | Температурный режим, °C | Дополнительные функции | Цена, руб. |
|---|---|---|---|---|---|
| REDMOND RTO-012E | 12 | 1200 | 70-230 | гриль, размораживание | 4490 |
| TEFAL OF4448 | 19 | 1380 | 100-240 | поддержание тепла | 8499 |
| KENWOOD MO720 | 20 | 1380 | 100-230 | гриль | 5290 |
| SCARLETT SC-EO308L44 | 28 | 1500 | 100-230 | гриль, поддержание тепла | 5800 |
| BBK EOC9020GW | 33 | 2000 | 50-250 | гриль, поддержание тепла, функция конвекции | 11190 |
REDMOND RTO-012E - это простая в использовании модель с компактными размерами, подходящая для небольших кухонь. TEFAL OF4448 имеет большую емкость и функцию поддержания тепла, что позволяет сохранить блюда горячими. KENWOOD MO720 отличается высокой мощностью и наличием гриля. SCARLETT SC-EO308L44 - большая модель с функцией поддержания тепла и грилем. BBK EOC9020GW - наиболее функциональная модель, позволяющая приготовить большое разнообразие блюд.
Сравнение характеристик и отзывов
Для сравнения характеристик и отзывов настольных электрических духовок для выпечки были выбраны следующие модели:
- Bork MTX-35
- Tefal OF1802
- Moulinex Optimo 60
| Характеристики | Bork MTX-35 | Tefal OF1802 | Moulinex Optimo 60 |
|---|---|---|---|
| Объем (л) | 35 | 18 | 60 |
| Мощность (Вт) | 1500 | 1380 | 2200 |
| Количество режимов | 9 | 6 | 6 |
| Функции | Гриль, конвекция | Гриль, конвекция | Конвекция |
| Дополнительные особенности | Регулировка температуры, таймер | Регулировка температуры, таймер, внутренняя подсветка | Регулировка температуры, таймер, автоотключение |
Из таблицы видно, что Moulinex Optimo 60 имеет наибольший объем и мощность, а также самое ограниченное количество функций. Tefal OF1802 и Bork MTX-35 имеют схожие характеристики по мощности и функциям, но различаются объемом.
Для определения лучшей настольной электрической духовки для выпечки также были изучены отзывы покупателей.
По отзывам, Bork MTX-35 наиболее удобна в использовании и подходит для небольших семей. Tefal OF1802 хвалят за равномерное нагревание и простоту чистки. В отзывах на Moulinex Optimo 60 покупатели отмечают быстрый нагрев и достаточно большой объем, но некоторым не нравится отсутствие гриля и сложность управления.
Таким образом, Bork MTX-35 и Tefal OF1802 являются более универсальными в использовании, а Moulinex Optimo 60 подойдет для тех, кто ставит в приоритет большой объем и скорость нагрева.
Лучшие модели для выпечки и приготовления пищи
При выборе настольной электрической духовки для выпечки и приготовления пищи, необходимо обратить внимание на ряд важных параметров, таких как объем камеры, мощность, наличие функций и режимов, а также прочие дополнительные опции. Ниже представлены несколько лучших моделей настольных электрических духовок для приготовления пищи:
- Sage BOV820BSS The Smart Oven Pro: этот прибор имеет объем камеры в 22 литра и мощностью 2400 Ватт, идеально подходит для приготовления различных блюд. Модель оснащена умной технологией Element IQ, которая регулирует температуру и время приготовления в зависимости от типа продукта. В духовке также предусмотрены настройки для выпекания, жарки, гриля и тостов, а также функция конвекции.
- Bosch HBG633BS1J: этот прибор имеет объем камеры в 71 литр и мощность 3650 Ватт, что позволяет готовить большие блюда. Технологии 3D Hot Air и AutoPilot 10 позволяют автоматически регулировать температуру и время приготовления в зависимости от типа продукта. В духовке предусмотрены функции жарки, гриля и конвекции.
- Tefal OF445E32: прибор имеет объем камеры в 45 литров и мощностью 2000 Ватт, что делает его идеальным для приготовления различных блюд. В духовке предусмотрены функции выпечки, жарки, гриля, тостов и размораживания. Кроме того, этот прибор оснащен технологией Opti-Heat, которая позволяет равномерно распределять тепло по всей поверхности продукта.
Выбор настольной электрической духовки зависит от индивидуальных потребностей и требуемой функциональности, однако данные модели можно рекомендовать для приготовления пищи.
